Sistema automático

El sistema de microdosificación permite realizar automáticamente el pesaje de pequeñas cantidades de producto con altísima precisión.

El equipo está equipado con su propia tolva colocada sobre celdas de carga para dosificar todos los ingredientes seleccionados en la fórmula. Según la cantidad de ingredientes que se trate, la tolva puede ser fija o móvil. El nivel de los productos dentro de los silos de microdosificación está monitorizado constantemente.

Gracias a su amplia base de datos, es posible guardar recetas en la memoria y garantizar la trazabilidad de las dosis a lo largo del tiempo. Además, el sistema permite transferir microingredientes automáticamente hasta los puntos en los que se amalgaman, se combina así con la gestión de macroingredientes (provenientes de los silos).

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